内容量:3個入り(オレンジピール、キャラメル、クリームチーズ) 原材料:チョコレート、さつまいもペースト、卵、グラニュー糖、無塩バター、手作り味噌うまいじゃん、コーンスターチ、生クリーム、オレンジピール、クリームチーズ、胡桃、食用金箔 アレルギー:乳、卵、小麦、大豆、胡桃、オレンジ ※受注生産となりますので、ご注文からお届けまで1週間のお時間を頂きます。何卒ご了承くださいませ。 __________________________________ 北杜市の取り組みとして 今年で8年目になる食杜北杜 北杜高校の学生と一緒に 北杜市産の物を使用した商品を開発し 販売しよう と言う取り組みがあります 生徒さんとアイデアを出し合い 何度も意見交換を重ね ついに完成いたしました その名も 【ちょこっとみそタルトレット〜愛の味〜】 主軸となる材料は "手作り味噌うまいじゃん" 北杜市長坂の地元のおっかさんたちが集まって 毎年手作りしている 何十年と歴史のあるお味噌なのです 合わせる食材は 味噌と同じ発酵仲間の"チョコレート" チョコレートを作る工程の中で カカオ豆を発酵させるので 同じ発酵を経ているなら相性は間違いなく◎ 健康や栄養面でも相乗効果ばっちり 味噌とチョコレート そこに明野金時芋のペーストを 混ぜ込んだベースと 3種類のフレーバー(キャラメル、オレンジピール、クリームチーズ) それぞれを サクサクのタルト生地に流し込み じっくりと焼き上げました チョコレートと各フレーバーを 最初にダイレクトに感じますが うまいじゃん味噌の力強い香りとコクが あとからしっかり追いつきます 甘い物！と思って食べてみると 味噌の少しの塩味もあり 甘さもくどくなく 重たくありません ラベルも生徒さんが考えました そのラベルがとても可愛いのです 生徒さんが直接デザインしてくれたものなのです 商品名の通り 愛を感じますね❤︎ 自分のご褒美に 大切な人への贈り物 美味しいコーヒーや紅茶のお供に 贅沢な時間を過ごせる事と思います

発酵バターを使用したパイ生地。 美味しさのポイントは表面の"カソナード" カソナードは さとうきび100％で作られる 精製されていないフランス産のブラウンシュガー ハチミツやバニラのような 独特の甘い香りのするサラサラとした砂糖 グラニュー糖と合わせる事で いっそう豊かな風味で コクのある味わいに焼き上がります 是非お試しくださいませ リーフパイ1枚の大きさ　15.5cm×6cm アレルギー:小麦、乳 お日持ち：発送から15日間

原材料:卵白、バター、アーモンドプードル、薄力粉、粉糖、生クリーム、チョコレート 焦がしバターとアーモンドのしっとり生地にチョコチップを混ぜ込み、中央のくぼみには濃厚なガナッシュを流しています。 幸せが詰まった、当店おるきで。のスペシャリテの焼き菓子です。 消費期限:高温多湿を避け、常温で3日間。冷蔵であれば5日間。 注意事項:配送方法で常温発送の場合、発送されてから3日間となります。

・当店人気商品のティグレを中心に、旬の食材を使用した焼き菓子やその時期にぴったりな店主おまかせ焼き菓子セットです。 ・内容個数　6個 ・冷蔵庫で5日間、常温で3日間とそれぞれ異なりますのでご了承くださいませ。 アレルギー:乳、小麦、卵、アーモンド 注意事項:配送方法で常温発送の場合、発送されてから3日間となります。

・当店人気商品のティグレを中心に、旬の食材を使用した焼き菓子やその時期にぴったりな店主おまかせ焼き菓子セットです。 ・内容個数　8〜10個 ・冷蔵庫で5日間、常温で3日間とそれぞれ異なりますのでご了承くださいませ。 アレルギー:乳、小麦、卵、アーモンド 注意事項:配送方法で常温発送の場合、発送されてから3日間となります。

・当店人気商品のティグレを中心に、旬の食材を使用した焼き菓子やその時期にぴったりな店主おまかせ焼き菓子セットです。 ・内容個数　18個 ・冷蔵庫で5日間、常温で3日間とそれぞれ異なりますのでご了承くださいませ。 アレルギー:乳、小麦、卵、アーモンド 注意事項:配送方法で常温発送の場合、発送されてから3日間となります。